Onsmenu
Populaire gerechten
Couscous
Tajines (stoofpot)
- € 17,00 Vegetarische tajine
- € 17,00 Tajine gehaktballetjes met eitje
-
€ 18,50
Klassieke tajine met lamsvlees
met krielaardappeltje en prinsessenboontjes -
€ 19,00
Tajine lamsvlees
met pruimen en amandelen (op feestelijke marokkaanse wijze) -
€ 19,00
Tajine lam aardappel
met zoete aardappel -
€ 19,00
Tajine lam olijven citron
met olijven en gemarineerde citroen -
€ 19,00
Zoete tajine lam
met honing en rozijnen-saffraansaus -
€ 18,00
Klassieke tajine kip
met krielaardappeltje en prinsessenboontjes -
€ 18,00
Tajine kip olijven citron
met groene olijven en gemarineerde citroen -
€ 18,00
Tajine kip arabische
met huisgemaakt arabische tomatenconfituur, afgewerkt met amandelcrunch (zonder aardappel) - € 18,00 Tajine kip met pruimen
-
€ 18,00
Zoete tajine kip
met honing en saffraan -
€ 19,00
Tajine bahri min asfi
met zeevruchten uit asfi: vis, gemarineerde citroen, kruiden,... -
€ 17,00
Tajine van verse sardienen
met gemarineerde citroen en tomatensaus -
€ 25,00
Tajine van reuzengamba's
met rode paprikacoulis en groenten
Vis & arabische gerechten
-
€ 16,50
Gevulde sardienen
met marokkaanse groene pesto op traditionele wijze -
€ 18,00
Gamba's op hosimiwijze
gekruid met olijfolie, gember, ui, ... -
€ 18,50
Roz bahri
egyptische gebakken rijst met zeevruchten en dille -
€ 19,50
Egyptische bouillabaisse
o.a. zalm, heek, calamaris, zeevruchten, gamba's, ... -
€ 17,00
Merguezworstjes
met tomaat-charmoulasaus -
€ 17,50
Bastilla met kip
rijkelijk gevulde pastei met kip en geroosterde amandelen -
€ 23,00
Maghrebijnse stoverij
van lamsknie met artisjok en fijne doperwten
Kindergerechten
Starters
-
€ 9,50
Briwat Gibna
filodeeg driehoekenvelopjes gevuld met schapenkaas en kruiden -
€ 9,50
Briwat kip
filodeeg driehoekenvelopjes gevuld op bruiloftwijze lichtzoet en krokant -
€ 10,50
Libanese houmousschotel
met rul gebakken lamskefta -
€ 8,00
Houmousschotel
vegetarische smeuiige dipsalade -
€ 7,00
Harrira soep
traditionele marokkaanse soep met groenten en kruiden -
€ 7,00
Chorba samak
rijkgevulde vissoep -
€ 15,00
Portie gerookt kameelvlees
carpaccio van gerookte egyptische kameelvlees
Jouw bestelling € 0,00
0
